月: 2023年3月

世界を知る会２０２２ ～アフリカを食べる～ ２０２３年２月１１日（土）、鎌ケ谷市中央公民館の集会室にて２０２２年度の世界を知る会を行いました。ジャーナリストの松本仁一氏（朝日新聞特別企画顧問）を講師にお迎えし、「アフリカ …

世界を知る会2022〜アフリカを食べる〜 もっと読む »

南フランス料理　講習会 2023年2月25日（土）南フランス・ユゼス出身ムッシュマロンを講師にお迎えして、参加者20名が、「ハーブ入りキッシュ」と「ムースショコラ」を作りました。 「ハーブ入りキッシュ」は、ムッシュマロン …

南フランス料理　講習会 もっと読む »